2019中國洗滌展期間，《中國洗衣》有幸專訪了尤薩全球品牌運(yùn)營總監(jiān)Lgnacio Iba?ez 先生，為大家介紹尤薩在中國的發(fā)展及未來趨勢展望，以下為訪談部分節(jié)選內(nèi)容。
訪談節(jié)選
記者：Lgnacio Iba?ez 先生您好，首先非常感謝您接受此次《中國洗衣》的采訪。行業(yè)人士可能對您本人還不太了解，所以首先想請您簡單為大家做個自我介紹，謝謝！
Lgnacio Iba?ez 先生：大家好，我從27年前就進(jìn)入了洗滌行業(yè)，期間做過企業(yè)行政管理、也做過產(chǎn)品研發(fā)，之所以會涉足研發(fā)，是因?yàn)槲矣X得必須對所經(jīng)營和管理的產(chǎn)品有更加深入的認(rèn)識和了解。在這27年的從業(yè)經(jīng)歷中，我既有跟德國的洗滌企業(yè)合作，也有開設(shè)自己的洗滌公司，現(xiàn)在我以企業(yè)合作伙伴和股東的身份加入到尤薩的大家庭。我認(rèn)為這對我來說是一個更好的學(xué)習(xí)和成長環(huán)境，有利于促進(jìn)我個人與世界各國同行的交流。
Lgnacio Iba?ez 先生：我前后到過中國差不多有10次。中國的洗滌行業(yè)從多年前就一直在發(fā)展變化，這種變化不僅來自工廠，也來自終端客戶。過去我們一直追隨歐洲和美國的區(qū)域發(fā)展，但現(xiàn)在中國發(fā)展的影響力越來越大，我們或許也要緊跟中國的發(fā)展步伐，需要從技術(shù)、溶劑、環(huán)境和生產(chǎn)方面進(jìn)行一些戰(zhàn)略調(diào)整，才能以此適應(yīng)中國洗滌市場的快速發(fā)展變化。
記者：那您認(rèn)為中國市場和歐洲市場相比較而言存在哪些差異？
Lgnacio Iba?ez 先生：我覺得更大不同是對于溶劑的認(rèn)知。在歐洲和美國，行業(yè)人士更注重溶劑的發(fā)展和研究，尤其在干洗溶劑方面更是如此，他們很清楚的知道特定溶劑的用法和未來的發(fā)展方向。而在中國市場上，行業(yè)人士卻時常會有關(guān)于如何選擇溶劑的辯論。從制造商角度而言，中國客戶更加關(guān)注溶劑價格和設(shè)備的成本，我認(rèn)為價格雖然是重要的考慮因素，但設(shè)備的環(huán)境保護(hù)、舒適性、以及功效才應(yīng)該受到更多的關(guān)注，其它國家對設(shè)備參數(shù)的關(guān)注顯然要大過對價格的關(guān)注。事實(shí)上當(dāng)你真正關(guān)心能從機(jī)器上得到什么好處時，機(jī)器設(shè)備的性能才是正確的關(guān)注點(diǎn)，而不是價格。
記者：剛才您談到了溶劑，我們聽說法國已經(jīng)禁用了四氯乙烯干洗溶劑，您怎么看待這個問題呢？
Lgnacio Iba?ez 先生：法國確實(shí)已經(jīng)禁用四氯乙烯溶劑了，2020年起不許允向設(shè)備銷售該類溶劑。在美國也同樣，雖然有些四氯乙烯干洗設(shè)備還在使用中，但現(xiàn)在已經(jīng)不允許向這些設(shè)備售賣四氯乙烯干洗溶劑了。我認(rèn)為在未來，環(huán)保是必然的發(fā)展趨勢，這不只是環(huán)境的問題，也是為了我們自己。隨著技術(shù)的發(fā)展，現(xiàn)在的清洗設(shè)備已經(jīng)很安全，并更易于維護(hù)了。
Lgnacio Iba?ez 先生：競爭優(yōu)勢更重要的肯定是技術(shù)，如果你分析我們的設(shè)備你會發(fā)現(xiàn)與我們合作的供應(yīng)商也擁有超高的技術(shù)，基本上都是全球范圍的行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者。然而更重要的不止于此，我們不僅具備高科技的頂級設(shè)備，更擁有經(jīng)驗(yàn)豐富的研發(fā)團(tuán)隊。在公司內(nèi)部，從產(chǎn)品設(shè)計初始階段，我們就通過設(shè)備的效用、使用期限、設(shè)備的舒適度等關(guān)鍵因素進(jìn)行大量的設(shè)計研發(fā)工作，以便于設(shè)備后期的運(yùn)營更容易使用和維護(hù)。
對比其他的供應(yīng)商或制造商，我們更加關(guān)注細(xì)節(jié)，所以我相信我們的設(shè)備是更好的，當(dāng)然這些得依賴公司的員工，所以人才對于公司發(fā)展是更重要的。我們是家族企業(yè)，因而更愿意貼近客戶?？蛻粼谶x用設(shè)備的時候，經(jīng)常會因?yàn)樵O(shè)備的一些相似特征難以抉擇，這時就需要了解更多的細(xì)節(jié)幫助他們做購買決定。我們始終堅持與客戶一起、充分了解他們的真正需求并生產(chǎn)相應(yīng)的產(chǎn)品，相信我們一定會成為市場的領(lǐng)導(dǎo)者。
目前我們在西班牙的市場份額能夠達(dá)到約80%的占比，但在其他國家就沒有那么高。我認(rèn)為這不是品牌的問題，而是品牌管理人的問題，比如代理商與客戶的關(guān)系，以及他們是否能提供好的服務(wù)。銷售設(shè)備很重要，但更重要的是你是否具備設(shè)備的相關(guān)知識技能，以及要如何培訓(xùn)設(shè)備使用和維護(hù)的整個管理體系。
記者：我們注意到，尤薩近年來也有涉足濕洗領(lǐng)域，雖然占比相對較小，但也在發(fā)展。這是不是與當(dāng)前部分人士認(rèn)為未來“濕洗會取代干洗”的趨勢有關(guān)呢？
Lgnacio Iba?ez 先生：濕洗是另一套完整的洗滌體系，專業(yè)的洗滌需要專業(yè)的洗滌設(shè)備，因?yàn)榭椢锏牟煌匦?，有些適合濕洗，有些適合溶劑洗滌，兩套不同的設(shè)備體系可以滿足不同的洗滌需求。濕洗作為使用水作為清洗劑的洗滌體系，是一個新興市場，我們的客戶需要更專業(yè)的洗滌，有時也會選擇濕洗清潔方案，我們希望能為客戶提供全方位的完整洗滌解決方案，所以我們干洗和濕洗都要同步推進(jìn)，相信我們不僅能提供性能優(yōu)異的干洗設(shè)備，也有能力成為更好的濕洗設(shè)備供應(yīng)商，這是一個發(fā)展趨勢。
濕洗可以解決一些只能手工洗而不能用普通機(jī)洗的特種面料衣服的洗滌問題；可以解決市場上標(biāo)注不能干洗也不能水洗特殊面料的衣服的洗滌；也可以解決一些貼身穿的高端真絲面料和羊絨衫，以及真絲被等高端床上用品的水溶性污漬比較多且不易干洗的織物，滿足特定高端客戶的需求。
然而濕洗相對干洗而言，每件衣服洗滌成本偏高；它需要洗衣操作員工具有更高的洗滌技術(shù)，更豐富的面料識別經(jīng)驗(yàn)；而且濕洗的后整工序比干洗更為繁瑣，時間長且有時需要配備專業(yè)的后整設(shè)備；另外濕洗也面臨面料收縮的更大風(fēng)險。
因此，我不太贊同“濕洗會取代干洗”的說法。盡管濕洗相對普通干洗更加環(huán)保健康，特別一些貼身衣服洗后手感相對更好一點(diǎn)，穿的更加舒適一些，但公司根據(jù)我們在歐洲和美國等全球獲取的洗衣行業(yè)更近幾年有關(guān)濕洗技術(shù)的資訊、終端用戶的實(shí)踐反饋以及法國CTTN第三方實(shí)驗(yàn)室有關(guān)濕洗綜合實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)分析：我們認(rèn)為在很長時間內(nèi)濕洗不會替代干洗，但濕洗會成為干洗行業(yè)一個有效補(bǔ)充。
Lgnacio Iba?ez 先生：房租過高、人工成本巨大是目前洗衣店面臨的普遍問題，特別是一些中國的一二線城市，這樣的壓力尤其明顯。很多洗衣店經(jīng)營者嘗試集中洗滌的中央工廠新模式，將前店后廠的門店面積縮小，改成面積較小、相對成本較低的收衣門店，但實(shí)際上從各個收衣點(diǎn)到洗滌工廠的運(yùn)輸成本、流程管理成本反而相應(yīng)增加了，客戶交付時間的延遲、客戶溝通等問題也顯現(xiàn)出來，所以我們發(fā)現(xiàn)，這樣轉(zhuǎn)型成功并且快速盈利的客戶并不多見。
其實(shí)前店后廠的優(yōu)勢在于，它能直接與客戶進(jìn)行溝通，生產(chǎn)流程也大多可以實(shí)現(xiàn)透明化，客戶能夠直觀感受到自己的整個消費(fèi)流程，容易建立洗衣店與客戶之間的信任，并且?guī)缀鯖]有運(yùn)輸成本，交付也比較及時。
大型規(guī)?；臉?biāo)準(zhǔn)流程中央洗滌工廠相對而言，需要更大的客戶體量，更大的投資成本和運(yùn)行成本。它們所具備的優(yōu)勢在于巨大的產(chǎn)能、暢通且快速的物流。標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)對于生產(chǎn)設(shè)備的運(yùn)維、對人員的管理和生產(chǎn)流程的管控體系要求更高、同時環(huán)保的要求也更嚴(yán)格。
所以我認(rèn)為每種洗衣模式都存在各自的利弊，在中國一些規(guī)模不大、房租的壓力也不是很大的地區(qū)，前店后廠的洗衣店模式仍是比較不錯的選擇。而對于大中型城市來說，洗衣工廠集中洗滌和前店后廠的模式也會在今后很長時間并存和共同發(fā)展，不會被取代。
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